Редис на зиму
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Редис на зиму

1. Редис - 1 килограмм
2. Укроп - 1 штука
3. Вода - 1 литр
4. Чеснок - 5 зубчиков
5. Перец черный горошком - 5 штук
6. Уксус - 2 ст. ложки
7. Соль - 2 ст. ложки
8. Лавровый лист - 2 штуки

Как вкусно приготовить - Редис на зиму

1. Этап

Редис промываем и нарезаем тонкими ломтиками.

1. Этап. Редис на зиму: Редис промываем и нарезаем тонкими ломтиками.

2. Этап

В теплые стерилизованные банки кладем редис, очищенные зубчики чеснока и укроп.

1. Этап. Редис на зиму: В теплые стерилизованные банки кладем редис, очищенные зубчики чеснока и укроп.

3. Этап

Приготовим рассол. Кипятим литр воды и добавляем соль, перец горошком и лавровый лист.

1. Этап. Редис на зиму: Приготовим рассол. Кипятим литр воды и добавляем соль, перец горошком и лавровый лист.

4. Этап

В готовый рассол влейте уксус. Заливаем рассолом редис и закручиваем банки.

1. Этап. Редис на зиму: В готовый рассол влейте уксус. Заливаем рассолом редис и закручиваем банки.

5. Этап

Переворачиваем банки вверх дном и укутываем их на сутки. Храним в прохладном месте. Приятного аппетита!

1. Этап. Редис на зиму: Переворачиваем банки вверх дном и укутываем их на сутки. Храним в прохладном месте. Приятного аппетита!