Редис на зиму

1 . Этап

Редис промываем и нарезаем тонкими ломтиками.

2 . Этап

В теплые стерилизованные банки кладем редис, очищенные зубчики чеснока и укроп.

3 . Этап

Приготовим рассол. Кипятим литр воды и добавляем соль, перец горошком и лавровый лист.

4 . Этап

В готовый рассол влейте уксус. Заливаем рассолом редис и закручиваем банки.

5 . Этап

Переворачиваем банки вверх дном и укутываем их на сутки. Храним в прохладном месте. Приятного аппетита!