Кабачковые оладьи с творогом и сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кабачковые оладьи с творогом и сыром

1. Кабачок - 500 грамм
2. Творог - 70 грамм
3. Сыр тертый - 50 грамм
4. Яйцо куриное - 1 штука
5. Чеснок - 1 зубчик
6. Зелень - 1/2 пучка
7. Соль - по вкусу
8. Масло растительное - 4 ст. ложки
9. Мука пшеничная - 30 грамм

Как вкусно приготовить - Кабачковые оладьи с творогом и сыром

1. Этап

1. Кабачок натрите на крупной терке, посолите и оставьте на 5 минут, чтобы он пустил сок.

1. Этап. Кабачковые оладьи с творогом и сыром: 1. Кабачок натрите на крупной терке, посолите и оставьте на 5 минут, чтобы он пустил сок.

2. Этап

2. Хорошо отожмите лишнюю жидкость.

1. Этап. Кабачковые оладьи с творогом и сыром: 2. Хорошо отожмите лишнюю жидкость.

3. Этап

3. Добавьте творог с нарезанной зеленью.

1. Этап. Кабачковые оладьи с творогом и сыром: 3. Добавьте творог с нарезанной зеленью.

4. Этап

4. Затем — куриное яйцо.

1. Этап. Кабачковые оладьи с творогом и сыром: 4. Затем — куриное яйцо.

5. Этап

5. Тертый сыр.

1. Этап. Кабачковые оладьи с творогом и сыром: 5. Тертый сыр.

6. Этап

6. Добавьте муку и хорошо перемешайте.

1. Этап. Кабачковые оладьи с творогом и сыром: 6. Добавьте муку и хорошо перемешайте.

7. Этап

7. Обжаривайте с двух сторон на сковороде с добавлением масла.

1. Этап. Кабачковые оладьи с творогом и сыром: 7. Обжаривайте с двух сторон на сковороде с добавлением масла.