Информация о рецепте
Ингредиенты для - Стручковая фасоль по-итальянски
Как вкусно приготовить - Стручковая фасоль по-итальянски
1. Этап
Фасоль очистить, промыть и поместить в кипящую солёную воду. Варить около 15 минут (зависит от размера)
2. Этап
После чего выловить и поместить в посуду.
3. Этап
В ту же воду положить помидоры и подождать, когда лопнет кожура. Выловить её и очистить помидоры, раздавить вилкой.
4. Этап
В раскалённое масло выдавить чеснок и положить перчик. Не поджаривать чеснок, а лишь дать ему нагреться до выделения аромата.
5. Этап
Затем добавить помидоры, поварить 5 минут.
6. Этап
Затем положить фасоль и посолить по вкусу.
7. Этап
Поварить ещё 5 минут и...
8. Этап
... подавать.
