Печеночные оладьи с кунжутом

1 . Этап

Вскипятить воду для риса, добавить соль и опустить в нее пакетики риса. Поставить таймер на 30 мин.

2 . Этап

Пока закипает вода, подготовить продукты для оладий.

3 . Этап

Печень, лук, картофель и хлеб пропустить через мясорубку, приправить солью и специями, добавить кунжут. Все перемешать.

4 . Этап

Сковороду разогреть, влить масло и выкладывать оладьи ложкой (1,5-2 ст. л.). Обжаривать по 1-2 мин. с каждой стороны.

5 . Этап

Готовый рис заправить сливочным маслом и подать на гарнир к оладьям. Приятного аппетита!