Курица тушеная с брокколи

1 . Этап

Полтушки курицы нарезать на порционные кусочки. Три зубчика чеснока измельчить.

2 . Этап

Заправить кусочки курицы приправой, добавить измельченный чеснок и сметану, посолить. Дать постоять минут тридцать.

3 . Этап

Брокколи разобрать на кочанчики, нарезать произвольно. Морковь нарезать тонко, оставшийся чеснок пластинками.

4 . Этап

Духовку разогреть до 200 градусов. В казанок налить растительное масло, разложить брокколи, затем морковь.

5 . Этап

Сверху распределить пластинки чеснока и завершить курицей в сметане. Казанок накрыть крышкой и поставить в разогретую духовку.

6 . Этап

Готовить при температуре 200 градусов один час. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!!!