Name: Постный гороховый суп в мультиварке
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 3
Ingredients: Сухой колотый горох - 200 грамм; Картофель - 4-5 штук; Морковь - 1 штука; Лук репчатый - 1 штука; Соль - 1 чайная ложка; Черный молотый перец - 1 щепотка; Лавровый лист - 1 штука

Ингредиенты для - Постный гороховый суп в мультиварке

1. Сухой колотый горох 200 грамм

2. Картофель 4-5 штук

3. Морковь 1 штука

4. Лук репчатый 1 штука

5. Соль 1 чайная ложка

6. Черный молотый перец 1 щепотка

7. Лавровый лист 1 штука

Как вкусно приготовить - Постный гороховый суп в мультиварке

1 . Этап

Для начала нам необходимо очень хорошо промыть под проточной водой горох.

2 . Этап

Засыпаем промытый горох в чашу мультиварки, заливаем его водой - литра 2. Закрываем крышку мультиварки, и ставим режим варки на минут 30.

1. Этап. Постный гороховый суп в мультиварке: Засыпаем промытый горох в чашу мультиварки, заливаем его водой - литра 2. Закрываем крышку мультиварки, и ставим режим варки на минут 30.

3 . Этап

В это время чистим и нарезаем картофель. Нарезать можно любым способом: кубиками, брусочками, как вам больше нравится.

1. Этап. Постный гороховый суп в мультиварке: В это время чистим и нарезаем картофель. Нарезать можно любым способом: кубиками, брусочками, как вам больше нравится.

4 . Этап

Очищенную морковь натрем на средней или на крупной терке.

5 . Этап

Репчатый лук очищаем от шелухи и нарезаем небольшими кусочками.

6 . Этап

Все овощи отправляем в чашу мультиварки, ставим режим "Тушение" или "Суп" на 40-50 минут. Где-то за 5-10 минут до сигнала мультиварки в суп добавим соль, перец и лавровый лист (потом лист нyжно будет достать).

1. Этап. Постный гороховый суп в мультиварке: Все овощи отправляем в чашу мультиварки, ставим режим

7 . Этап

Готовый гороховый суп переливаем в кастрюлю и с помощью блендера перетираем до однородной массы. Суп-пюре посыпаем мелко порубленной зеленью, можно добавить гренки.