Салат Гармония с пекинской капустой и диким рисом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Гармония с пекинской капустой и диким рисом

1. Рис - 0.5 стак.
2. Капуста китайская - 0.5 вилок
3. Яблоко - 1 шт
4. Креветки - 200 г
5. Петрушка - 1 пуч.
6. Лимон - 0.5 шт
7. Масло оливковое - 3 ст. л.
8. Табаско - 3 ст. л.
9. Соль - 3 ст. л.
10. Белый перец - 3 ст. л.
11. Уксус - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Салат Гармония с пекинской капустой и диким рисом

1. Этап

Рис отварить согласно инструкции.

1. Этап. Салат Гармония с пекинской капустой и диким рисом: Рис отварить согласно инструкции.

2. Этап

Креветки отварить в кипящей воде с лавровым листом и черным перцем минутки 2-3. Остудить, очистить от панциря.

1. Этап. Салат Гармония с пекинской капустой и диким рисом: Креветки отварить в кипящей воде с лавровым листом и черным перцем минутки 2-3. Остудить, очистить от панциря.

3. Этап

Яблоко очистить от кожуры, нарезать тонкой соломкой, замариновать в лимонном соке на полчаса.

1. Этап. Салат Гармония с пекинской капустой и диким рисом: Яблоко очистить от кожуры, нарезать тонкой соломкой, замариновать в лимонном соке на полчаса.

4. Этап

Пекинскую капусту нашинковать широкими лентами, петрушку мелко порубить.

1. Этап. Салат Гармония с пекинской капустой и диким рисом: Пекинскую капусту нашинковать широкими лентами, петрушку мелко порубить.

5. Этап

Для заправки смешиваем оливковое масло, бальзамический уксус, заправляем солью и перцем, добавляем соус табаско по вкусу.

1. Этап. Салат Гармония с пекинской капустой и диким рисом: Для заправки смешиваем оливковое масло, бальзамический уксус, заправляем солью и перцем, добавляем соус табаско по вкусу.

6. Этап

Смешать все ингредиенты салата, заправить, выложить в салатницу, либо порционно в кольца. Украсить креветками и петрушкой. Приятного вам аппетита и лёгкости бытия!

1. Этап. Салат Гармония с пекинской капустой и диким рисом: Смешать все ингредиенты салата, заправить, выложить в салатницу, либо порционно в кольца. Украсить креветками и петрушкой. Приятного вам аппетита и лёгкости бытия!