Яблочный пирог с белым шоколадом, миндалем и клубникой

1 . Этап

Яйца взбить с сахаром.

2 . Этап

Добавить подтаявший маргарин, соду и муку.

3 . Этап

Яблоки натереть на терке и немного отжать сок (немного!, чтоб не текло, а то будет сухая начинка)

4 . Этап

Миндаль измельчить.

5 . Этап

Яблоки смешать с миндалем и раскрошенным белым шоколадом.

6 . Этап

Тесто вылить в смазанную форму. Сверху разложить начинку из яблок.

7 . Этап

Разложить ягодки клубники. (а можно и другие - малину, смородину...) Выпекать при 180 С 40-50 минут. Приятного чаепития!