Фальшивые мини-бриоши
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фальшивые мини-бриоши

1. Мука пшеничная - 175 г
2. Яйцо куриное - 1 шт
3. Сахар - 60 г
4. Разрыхлитель теста - 1 пач.
5. Сметана - 150 г
6. Варенье - 150 г
7. Соль - 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Фальшивые мини-бриоши

1. Этап

Включить духовку на разогрев на 160 град. Смешать муку, сахар, соль и разрыхлитель.

1. Этап. Фальшивые мини-бриоши: Включить духовку на разогрев на 160 град. Смешать муку, сахар, соль и разрыхлитель.

2. Этап

Добавить сметану и яйцо, взболтанное вилкой.

1. Этап. Фальшивые мини-бриоши: Добавить сметану и яйцо, взболтанное вилкой.

3. Этап

Получается липкое тесто.

1. Этап. Фальшивые мини-бриоши: Получается липкое тесто.

4. Этап

Ложкой выложить тесто в формочки для маффинов (если у Вас форма не силиконовая, то смажьте формочки маслом). Сделать мокрым пальцем отверстие в центре булочек, положить немного варенья. Закрыть отверстие тестом. Можно сверху смазать яйцом.

1. Этап. Фальшивые мини-бриоши: Ложкой выложить тесто в формочки для маффинов (если у Вас форма не силиконовая, то смажьте формочки маслом). Сделать мокрым пальцем отверстие в центре булочек, положить немного варенья. Закрыть отверстие тестом. Можно сверху смазать яйцом.

5. Этап

Поставить форму в разогретую духовку и печь при температуре 160 градусов около 25 минут до золотистого цвета. Готовность проверить спичкой. Вынуть форму из духовки и сразу же извлечь булочки. И подавать к столу!

1. Этап. Фальшивые мини-бриоши: Поставить форму в разогретую духовку и печь при температуре 160 градусов около 25 минут до золотистого цвета. Готовность проверить спичкой. Вынуть форму из духовки и сразу же извлечь булочки. И подавать к столу!