Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фальшивые мини-бриоши
Как вкусно приготовить - Фальшивые мини-бриоши
1. Этап
Включить духовку на разогрев на 160 град. Смешать муку, сахар, соль и разрыхлитель.
2. Этап
Добавить сметану и яйцо, взболтанное вилкой.
3. Этап
Получается липкое тесто.
4. Этап
Ложкой выложить тесто в формочки для маффинов (если у Вас форма не силиконовая, то смажьте формочки маслом). Сделать мокрым пальцем отверстие в центре булочек, положить немного варенья. Закрыть отверстие тестом. Можно сверху смазать яйцом.
5. Этап
Поставить форму в разогретую духовку и печь при температуре 160 градусов около 25 минут до золотистого цвета. Готовность проверить спичкой. Вынуть форму из духовки и сразу же извлечь булочки. И подавать к столу!