Name: Шоколадное печенье Половинки
Yield: 1
Ingredients: Мука пшеничная - 120 г; Какао-порошок - 60 г; Шоколад темный - 100 г; Шоколад белый - 100 г; Масло сливочное - 100 г; Сахар - 1 стак.; Яйцо куриное - 2 шт; Ванильный сахар - 1 пакет.; Сода - 0,5 ч. л.; Соль - 1 щепот.; Кокосовая стружка - 1 горст.

Ингредиенты для - Шоколадное печенье Половинки

1. Мука пшеничная 120 г

2. Какао-порошок 60 г

3. Шоколад темный 100 г

4. Шоколад белый 100 г

5. Масло сливочное 100 г

6. Сахар 1 стак.

7. Яйцо куриное 2 шт

8. Ванильный сахар 1 пакет.

9. Сода 0,5 ч. л.

10. Соль 1 щепот.

11. Кокосовая стружка 1 горст.

Как вкусно приготовить - Шоколадное печенье Половинки

1 . Этап

В миске смешиваем муку, соду и какао.

2 . Этап

Растапливаем в отдельном ковшике шоколад и сливочное масло

3 . Этап

Взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром от от ТМ Dr. Oetker

4 . Этап

Все тщательно смешиваем в однородную эластичную массу.

5 . Этап

Печеники формируем влажными руками сразу на смазанном листе. Выпекаем печенье в разогретой до 170 гр духовке в течение примерно 12 минут. Я сделала 8 больших печеников, можно уменьшить их размер и из одной порции теста в этом случае получится 16 шт. печенья.

1. Этап. Шоколадное печенье Половинки: Печеники формируем влажными руками сразу на смазанном листе. Выпекаем печенье в разогретой до 170 гр духовке в течение примерно 12 минут. Я сделала 8 больших печеников, можно уменьшить их размер и из одной порции теста в этом случае получится 16 шт. печенья.

6 . Этап

Растапливаем белый шоколад и половинки печеников покрываем им, пока он мягкий. Присыпаем белые половинки кокосовой стружкой. У меня были только кокосовые чипсы, я их измельчила и прекрасно обошлась без стружки.