Информация о рецепте
Ингредиенты для - Говядина в красном вине
Как вкусно приготовить - Говядина в красном вине
1. Этап
Мясо срезать с кости.
2. Этап
Нарезать на плоские куски.
3. Этап
Обжарить с обеих сторон на 1 ст. л. раскалённого масла.
4. Этап
Выложить в чашу мультиварки или в казан, нарезать лук, добавить. Влить 50 мл. воды. Следите чтоб не выкипало, при необходимости добавлять кипяток.
5. Этап
Томить 2 часа.
6. Этап
Затем посолить, залить красным вином. Томить ещё 35-45 минут, за 5 минут добавить лавровый лист. При желании можно добавить Ваши любимые специи. Подать горячим.
