Информация о рецепте
Ингредиенты для - Быстрые маринованные шампиньоны
Как вкусно приготовить - Быстрые маринованные шампиньоны
1. Этап
Грибы разрезать на четыре части. В сковороду вылить вино и выложить грибы. Поставить на огонь.
2. Этап
Жидкости образуется много. Выпариваем ее на сильном огне.
3. Этап
Пока жидкость выпаривается, приготовим маринад. В емкость, в которой будем мариновать шампиньоны, выливаем оливковое масло, уксус, добавляем горчицу, петрушку, измельченный чеснок, соль, сахар.
4. Этап
Тщательно перемешиваем.
5. Этап
Вся жидкость из грибов выпарилась.
6. Этап
Перекладываем горячие грибы в маринад и оставляем их в маринаде до полного остывания. Как только маринад остынет - грибочки готовы!
