Яблочный пирог Для Вас
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Яблочный пирог Для Вас

1. Мука пшеничная - 300 г
2. Йогурт - 250 мл
3. Яйцо куриное - 3 шт
4. Масло растительное - 150 мл
5. Разрыхлитель теста - 10 г
6. Ванильный сахар - 1 пакет.
7. Соль - 1 щепот.
8. Сахар - 200 г
9. Яблоко - 3 шт
10. Изюм - по вкусу

Как вкусно приготовить - Яблочный пирог Для Вас

1. Этап

Поооехали:)))!!! Смешать йогурт, сахар и растительное масло до однородной эмульсии. Отлить от этой массы где-то 100 мл, пусть ждут своего часа!!!

1. Этап. Яблочный пирог Для Вас: Поооехали:)))!!! Смешать йогурт, сахар и растительное масло до однородной эмульсии. Отлить от этой массы где-то 100 мл, пусть ждут своего часа!!!

2. Этап

По одному вбиваем яйца, добавляем муку, смешанную с разрыхлителем, солью, ванилином. Хорошо вымешиваем. Тесто должно получиться густоватое

1. Этап. Яблочный пирог Для Вас: По одному вбиваем яйца, добавляем муку, смешанную с разрыхлителем, солью, ванилином. Хорошо вымешиваем. Тесто должно получиться густоватое

3. Этап

Яблоки можем подготовить заранее или, как я, занимаемся ими во время приготовления теста (если миксер стационарный...)... Почистим, разрежем на половинки, а дальше - ломтиками. Тесто выложим в форму, яблочки раскладываем стоя, утапливая в тесто, изюм (клюкву, чернослив, курагу, орешки, цукаты) разбросаем хаотично, как лягут:)))!!! Сразу оговорюсь, пекла из половины нормы в силиконовой форме диаметром 20 см

1. Этап. Яблочный пирог Для Вас: Яблоки можем подготовить заранее или, как я, занимаемся ими во время приготовления теста (если миксер стационарный...)... Почистим, разрежем на половинки, а дальше - ломтиками. Тесто выложим в форму, яблочки раскладываем стоя, утапливая в тесто, изюм (клюкву, чернослив, курагу, орешки, цукаты) разбросаем хаотично, как лягут:)))!!! Сразу оговорюсь, пекла из половины нормы в силиконовой форме диаметром 20 см

4. Этап

Ставим в разогретую до 180*С духовку примерно на 40-45 мин. Вот такой пирог мы уже вынимаем

1. Этап. Яблочный пирог Для Вас: Ставим в разогретую до 180*С духовку примерно на 40-45 мин. Вот такой пирог мы уже вынимаем

5. Этап

Пора вспомнить об отлитой йогуртной эмульсии!!! Берем кулинарную кисть и смазываем наш пирог еще горячим, остужаем

1. Этап. Яблочный пирог Для Вас: Пора вспомнить об отлитой йогуртной эмульсии!!! Берем кулинарную кисть и смазываем наш пирог еще горячим, остужаем