Пирог с начинкой

1 . Этап

Перед началом готовки пирога обязательно разморозьте тесто. Возьмите форму, в которой будете выпекать. Смажьте её маслом. Выложите в неё 1 лист теста. Аккуратно распределите его по форме.

2 . Этап

Персики процедите от жидкости, в которой они находились, и выложите в емкость. Добавьте к ним корицу, соль, сахар и кукурузный крахмал. Перемешайте и выложите аккуратно на тесто.

3 . Этап

Накройте начинку вторым листом теста. Аккуратно закрепите края. Сверху сделайте небольшие продольные надрезы для выхода пара. Я также сделала своему пирогу вот такое нехитрое украшение :)

4 . Этап

Выпекайте пирог в разогретой до 190 градусов духовке на протяжении 15 минут. Затем уменьшите температуру духовки до 160 градусов и выпекайте пирог ещё 25-30 минут. Приятного аппетита!