Картофельный салат с копченой индейкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофельный салат с копченой индейкой

Салат
1. Картофель 2 шт.
2. Морковь 1/2 шт.
3. Маринованные огурцы 4 шт.
4. Лук красный 1 шт.
5. Перец черный по вкусу
6. Индейка 150 гр.
7. Зерна горчицы 1 ч. л.
8. Соль по вкусу
Соус
1. Майонез 30 гр.
2. Масло оливковое 1 ст. л.
3. Сливочный сыр 60 гр.
4. Лимонный сок 1 ч. л.
5. Лимонная цедра 1/2 ч. л.
6. Зелень 1 ч. л.
Дополнительно
1. Зелень по вкусу

Как вкусно приготовить - Картофельный салат с копченой индейкой

1. Этап

Картофель отварить в мундире, морковь в кожуре. Очистить овощи и нарезать небольшими кубиками.

1. Этап. Картофельный салат с копченой индейкой: Картофель отварить в мундире, морковь в кожуре. Очистить овощи и нарезать небольшими кубиками.

2. Этап

Огурцы, лук и индейку нарезать кубиками.

1. Этап. Картофельный салат с копченой индейкой: Огурцы, лук и индейку нарезать кубиками.

3. Этап

Овощи перемешать, добавить семена горчицы в масле. Соль, перец черный по вкусу.

1. Этап. Картофельный салат с копченой индейкой: Овощи перемешать, добавить семена горчицы в масле. Соль, перец черный по вкусу.

4. Этап

Для соуса смешать сливочный сыр, сок лимона, цедру лимона, зелень (у меня из заморозки 7 итальянских трав), оливковое масло, майонез.

1. Этап. Картофельный салат с копченой индейкой: Для соуса смешать сливочный сыр, сок лимона, цедру лимона, зелень (у меня из заморозки 7 итальянских трав), оливковое масло, майонез.

5. Этап

Все перемешать. Для любителей "плавающих" салатов, в соус можно добавить сметану (йогурт). Заправить салат соусом, перемешать. Украсить свежей зеленью по желанию.

1. Этап. Картофельный салат с копченой индейкой: Все перемешать. Для любителей