Name: Печенье Бананы
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: Масло сливочное - 200 г; Сметана - 200 мл; Творог - 200 г; Сахар - 1 стак.; Ванильный сахар - 1 ст. л.; Мука пшеничная - 3 стак.; Куркума - 1/2 ч. л.; Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.; Соль - 1/2 ч. л.

Ингредиенты для - Печенье Бананы

1. Масло сливочное 200 г

2. Сметана 200 мл

3. Творог 200 г

4. Сахар 1 стак.

5. Ванильный сахар 1 ст. л.

6. Мука пшеничная 3 стак.

7. Куркума 1/2 ч. л.

8. Разрыхлитель теста 1,5 ч. л.

9. Соль 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Печенье Бананы

1 . Этап

Эти продукты - частые гости на каждой кухне, я так думаю...

2 . Этап

Творог засыпаем сахаром и ванильным сахаром, растираем и оставляем на 1 час. Если творог очень сухой, можно добавить столовую ложку сметаны.

1. Этап. Печенье Бананы: Творог засыпаем сахаром и ванильным сахаром, растираем и оставляем на 1 час. Если творог очень сухой, можно добавить столовую ложку сметаны.

3 . Этап

Масло растапливаем до эмульсии на очень малом огне.

4 . Этап

В масло добавляем сметану, соль, сахар и куркуму для желтого цвета.

5 . Этап

Всё перемешиваем и всыпаем муку, перемешанную с разрыхлителем. Замешиваем мягкое, нелипкое тесто.

6 . Этап

Тесто делим на 24 кусочка

7 . Этап

В творожную начинку всыпаем муку и вымешиваем.

8 . Этап

Каждый кусочек теста разминаем в тонкую лепешечку и выкладываем столовую ложку начинки

9 . Этап

Защипываем края лепешечки, кончики сжимаем. Не старайтесь очень плотно защипать края, начинка не вытекает во время выпечки, она с мукой.

1. Этап. Печенье Бананы: Защипываем края лепешечки, кончики сжимаем. Не старайтесь очень плотно защипать края, начинка не вытекает во время выпечки, она с мукой.

10 . Этап

Слегка изгибаем печенье, придавая форму маленького банана и укладываем на лист швом вниз. Выпекаем около 25 минут при 190-200 град. С до зарумянивания кончиков. Долго печь не надо, как только "бананы" вспухнут, а кончики чуть потемнеют, вынимаем.