Блинчики на молоке заварные
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блинчики на молоке заварные

1. Молоко - 800 миллилитров
2. Яйца - 4 штуки
3. Мука - 130 грамм
4. Соль - 1 щепотка
5. Сахар - 2 ст. ложки
6. Разрыхлитель - 1 ст. ложка
7. Масло растительное - 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Блинчики на молоке заварные

1. Этап

1. Сначала взбиваем яйца с сахаром и солью. Затем добавим муку и разрыхлитель. Вымешиваем до однородности.

1. Этап. Блинчики на молоке заварные: 1. Сначала взбиваем яйца с сахаром и солью. Затем добавим муку и разрыхлитель. Вымешиваем до однородности.

2. Этап

2. Молоко прогреваем, но не кипятим. Начинаем вливать горячее молоко, не прекращая помешиваний. В самом конце - добавим растопленное масло. Оставим тесто постоять 15-20 минут.

1. Этап. Блинчики на молоке заварные: 2. Молоко прогреваем, но не кипятим. Начинаем вливать горячее молоко, не прекращая помешиваний. В самом конце - добавим растопленное масло. Оставим тесто постоять 15-20 минут.

3. Этап

3. Теперь смазываем сковороду маслом, и начинаем жарить блины, каждый с двух сторон.

1. Этап. Блинчики на молоке заварные: 3. Теперь смазываем сковороду маслом, и начинаем жарить блины, каждый с двух сторон.

4. Этап

4. Готово! Подавайте с медом или вареньем. Приятного аппетита!

1. Этап. Блинчики на молоке заварные: 4. Готово! Подавайте с медом или вареньем. Приятного аппетита!