Мягкое печенье с апельсиновой цедрой

1 . Этап

Творожный сыр (у меня ТМ Хохланд) смешать со сметаной и коричневым сахаром (количество сахара регулируйте по своему вкусу, я не любитель сладкого).

2 . Этап

Добавить муку, разрыхлитель, соль и цедру апельсина.

3 . Этап

Замесить тесто, убрать в холодильник минимум на 20 минут.

4 . Этап

Разогреть духовку до 180*С. Тесто разделить на 2 части, немного прижать и разделить на 8 сегментов, каждый скатать в шарик.

5 . Этап

Переложить на силиконовый коврик для выпечки. Готовить около 25 минут. Печенье подрумянится снизу, а сверху останется светлым.

6 . Этап

Остудить на решетке и подавать.

7 . Этап

Приятного аппетита!