Мягкое печенье с апельсиновой цедрой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мягкое печенье с апельсиновой цедрой

1. Творожный сыр - 100 г
2. Сметана - 75 г
3. Сахар коричневый - 25 г
4. Рисовая мука - 100 г
5. Мука пшеничная - 100 г
6. Апельсин - 1 шт
7. Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л.
8. Соль - 0,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Мягкое печенье с апельсиновой цедрой

1. Этап

Творожный сыр (у меня ТМ Хохланд) смешать со сметаной и коричневым сахаром (количество сахара регулируйте по своему вкусу, я не любитель сладкого).

1. Этап. Мягкое печенье с апельсиновой цедрой: Творожный сыр (у меня ТМ Хохланд) смешать со сметаной и коричневым сахаром (количество сахара регулируйте по своему вкусу, я не любитель сладкого).

2. Этап

Добавить муку, разрыхлитель, соль и цедру апельсина.

1. Этап. Мягкое печенье с апельсиновой цедрой: Добавить муку, разрыхлитель, соль и цедру апельсина.

3. Этап

Замесить тесто, убрать в холодильник минимум на 20 минут.

1. Этап. Мягкое печенье с апельсиновой цедрой: Замесить тесто, убрать в холодильник минимум на 20 минут.

4. Этап

Разогреть духовку до 180*С. Тесто разделить на 2 части, немного прижать и разделить на 8 сегментов, каждый скатать в шарик.

1. Этап. Мягкое печенье с апельсиновой цедрой: Разогреть духовку до 180*С. Тесто разделить на 2 части, немного прижать и разделить на 8 сегментов, каждый скатать в шарик.

5. Этап

Переложить на силиконовый коврик для выпечки. Готовить около 25 минут. Печенье подрумянится снизу, а сверху останется светлым.

1. Этап. Мягкое печенье с апельсиновой цедрой: Переложить на силиконовый коврик для выпечки. Готовить около 25 минут. Печенье подрумянится снизу, а сверху останется светлым.

6. Этап

Остудить на решетке и подавать.

1. Этап. Мягкое печенье с апельсиновой цедрой: Остудить на решетке и подавать.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Мягкое печенье с апельсиновой цедрой: Приятного аппетита!