Салат овощной с курицей и фасолью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат овощной с курицей и фасолью

1. Курица - 500 г
2. Стручковая фасоль - 150 г
3. Фасоль консервированная - 300 г
4. Морковь - 1 шт
5. Болгарский перец - 1 шт
6. Зелень - 1 шт
7. Соль - по вкусу
8. Перец черный - по вкусу
9. Масло подсолнечное - 4 ст. л.
10. Майонез - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат овощной с курицей и фасолью

1. Этап

Отварную курицу нарезать на небольшие кусочки

1. Этап. Салат овощной с курицей и фасолью: Отварную курицу нарезать на небольшие кусочки

2. Этап

Перец болгарский очистить от семян, нарезать тонкой соломкой

1. Этап. Салат овощной с курицей и фасолью: Перец болгарский очистить от семян, нарезать тонкой соломкой

3. Этап

Морковь измельчить в блендере или на мелкой терке, обжарить вместе с перцем на сильном огне, постоянно помешивая, с добавлением 2 ст. л. масла подсолнечного

1. Этап. Салат овощной с курицей и фасолью: Морковь измельчить в блендере или на мелкой терке, обжарить вместе с перцем на сильном огне, постоянно помешивая, с добавлением 2 ст. л. масла подсолнечного

4. Этап

Фасоль стручковую обжарить на 2 ст. л. подсолнечного масла

1. Этап. Салат овощной с курицей и фасолью: Фасоль стручковую обжарить на 2 ст. л. подсолнечного масла

5. Этап

Из банки консервированной фасоли слить воду

1. Этап. Салат овощной с курицей и фасолью: Из банки консервированной фасоли слить воду

6. Этап

Все ингредиенты смешать (можно немного фасоли оставить для украшения: и стручковой и консервированной - по вашему усмотрению), заправить майонезом, посолить, поперчить

1. Этап. Салат овощной с курицей и фасолью: Все ингредиенты смешать (можно немного фасоли оставить для украшения: и стручковой и консервированной - по вашему усмотрению), заправить майонезом, посолить, поперчить

7. Этап

Выложить на плоское блюдо, посыпать рубленой зеленью, украсить по желанию.

1. Этап. Салат овощной с курицей и фасолью: Выложить на плоское блюдо, посыпать рубленой зеленью, украсить по желанию.