Ингредиенты

Название Значение
1. Свинина 400 г
2. Лук репчатый 1/2 шт
3. Соевый соус 1/2 шт
4. Лавровый лист 1/2 шт
5. Картофель 6 шт
6. Майонез 1 ст. л.
7. Огурец маринованный 3 шт

Приготовление

1 . Этап

Мясо режем небольшими кусочками, режем лук, вливаем соевый соус "Киккоман", перчим, жулькаем руками и оставляем мариноваться минут на 15. За это время чистим картофель и режем тонкими кружочками огурцы

1. Этап. Запеканка из свинины в формочках: Мясо режем небольшими кусочками, режем лук, вливаем соевый соус

2 . Этап

Порционные формочки смазываем маслом укладываем на дно лавровые листики

1. Этап. Запеканка из свинины в формочках: Порционные формочки смазываем маслом укладываем на дно лавровые листики

3 . Этап

На них - мясо с луком

1. Этап. Запеканка из свинины в формочках: На них - мясо с луком

4 . Этап

Слой маринованных огурчиков

1. Этап. Запеканка из свинины в формочках: Слой маринованных огурчиков

5 . Этап

Далее - нарезанный кубиками картофель

1. Этап. Запеканка из свинины в формочках: Далее - нарезанный кубиками картофель

6 . Этап

Майонез смешиваем с соевым соусом "Киккоман"

1. Этап. Запеканка из свинины в формочках: Майонез смешиваем с соевым соусом

7 . Этап

Этой заливкой поливаем картошку сверху

1. Этап. Запеканка из свинины в формочках: Этой заливкой поливаем картошку сверху

8 . Этап

Ставим в духовку ( в теплую, но не горячую). Готовим около 25-35 минут при темп 160 градусов

1. Этап. Запеканка из свинины в формочках: Ставим в духовку ( в теплую, но не горячую). Готовим около 25-35 минут при темп 160 градусов