Информация о рецепте
Ингредиенты для - Скумбрия в горчичном маринаде
Как вкусно приготовить - Скумбрия в горчичном маринаде
1. Этап
Воду вскипятить с солью, сахаром, горчичным порошком и специями. Снять с огня, влить масло и уксус. Остудить до комнатной температуры. Рыбу выпотрошить, удалить голову. Нарезать кусками шириной 3-4 см.
2. Этап
Подготовленную рыбу сложить в стеклянную посуду и залить маринадом. Накрыть крышкой и отправить в холодильник на 10-12 часов.
3. Этап
Перед подачей посыпать зеленью. Приятного аппетита!