Name: Запеченные бананы с индийскими орехами
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Банан - 2 шт; Орехи - 30 г; Мороженое - 120 г; Фрукты - 120 г; Джем - 120 г; Мята - 6 шт; Желток яичный - 1 шт; Сахар - 0,5 ч. л.

Ингредиенты для - Запеченные бананы с индийскими орехами

1. Банан 2 шт

2. Орехи 30 г

3. Мороженое 120 г

4. Фрукты 120 г

5. Джем 120 г

6. Мята 6 шт

7. Желток яичный 1 шт

8. Сахар 0,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Запеченные бананы с индийскими орехами

1 . Этап

Бананы очистила и разрезала пополам. В сковороду положила пергаментную бумагу, а на её бананы.

2 . Этап

Бананы смазала взбитым с сахаром желтком.

3 . Этап

40 граммов индийских орехов обжарила на сухой сковороде и измельчила. Посыпала бананы измельчёнными орехами. На желтке они хорошо будут держаться. Сковороду с бананами поставила в предварительно разогретую духовку до 200 градусов на верхний уровень. Через 12 минут бананы запеклись.

1. Этап. Запеченные бананы с индийскими орехами: 40 граммов индийских орехов обжарила на сухой сковороде и измельчила. Посыпала бананы измельчёнными орехами. На желтке они хорошо будут держаться. Сковороду с бананами поставила в предварительно разогретую духовку до 200 градусов на верхний уровень. Через 12 минут бананы запеклись.

4 . Этап

Две половинки банана положила в тарелку. Рядом фрукты и мороженое. Бананы и мороженое полила сверху малиновым джемом. Украсила листочками мяты.

1. Этап. Запеченные бананы с индийскими орехами: Две половинки банана положила в тарелку. Рядом фрукты и мороженое. Бананы и мороженое полила сверху малиновым джемом. Украсила листочками мяты.

5 . Этап

Мороженое покупное из стаканчиков. Оно немного подтаяло и я переложила его в силиконовую форму в две ячейки. Форму убрала в морозильную камеру.

1. Этап. Запеченные бананы с индийскими орехами: Мороженое покупное из стаканчиков. Оно немного подтаяло и я переложила его в силиконовую форму в две ячейки. Форму убрала в морозильную камеру.

6 . Этап

Очень вкусный десерт! Сладкий банан, немного кислый киви и ароматный мандарин. Хорошее сочетание с мороженным и малиновым джемом. Буду готовить на Новый год для взрослых и маленьких гостей. ( Похожий десерт мы с сыном ели в индийском ресторане. )