Ингредиенты для - Запеченные бананы с индийскими орехами
Как вкусно приготовить - Запеченные бананы с индийскими орехами
1. Этап
Бананы очистила и разрезала пополам. В сковороду положила пергаментную бумагу, а на её бананы.
2. Этап
Бананы смазала взбитым с сахаром желтком.
3. Этап
40 граммов индийских орехов обжарила на сухой сковороде и измельчила. Посыпала бананы измельчёнными орехами. На желтке они хорошо будут держаться. Сковороду с бананами поставила в предварительно разогретую духовку до 200 градусов на верхний уровень. Через 12 минут бананы запеклись.
4. Этап
Две половинки банана положила в тарелку. Рядом фрукты и мороженое. Бананы и мороженое полила сверху малиновым джемом. Украсила листочками мяты.
5. Этап
Мороженое покупное из стаканчиков. Оно немного подтаяло и я переложила его в силиконовую форму в две ячейки. Форму убрала в морозильную камеру.
6. Этап
Очень вкусный десерт! Сладкий банан, немного кислый киви и ароматный мандарин. Хорошее сочетание с мороженным и малиновым джемом. Буду готовить на Новый год для взрослых и маленьких гостей. ( Похожий десерт мы с сыном ели в индийском ресторане. )
7. Этап
Сахар Мистраль "Универсальный".