Ингредиенты для - Яичница в булочке Завтрак для любимого
Как вкусно приготовить - Яичница в булочке Завтрак для любимого
1. Этап
Из указанного количества ингредиентов получается тесто, которого хватает на 2 противня пирогов. Из небольшого количества такого теста я вечером испекла 2 булочки в виде сердечек и припрятала их для утреннего сюрприза. К тёплому кефиру добавить соль, сахар и дрожжи Саф-момент.
2. Этап
Влить растительное масло.
3. Этап
Постепенно всыпать муку, замесить не очень крутое тесто.
4. Этап
Оставить его подходить в теплом месте на 20-30 минут.
5. Этап
Слепить такие булочки. Смазать взбитым яйцом.
6. Этап
Испечь в разогретой до 200 градусов духовке. Прикрыть чистым полотенцем. Они отлично сохранятся до утра. Такое тесно долго не черствеет.
7. Этап
Утром срезать "крышечку" и убрать мякиш.
8. Этап
В каждую булочку положить по ломтику ветчины или другую начинку по вкусу.
9. Этап
Переложить на застеленный бумагой противень и аккуратно влить по одному яйцу. Выпекать в разогретой духовке 10 минут. Желток остается жидким.