Рыба по-польски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыба по-польски

1. Рыба - 1,6 кг
2. Масло сливочное - 150 г
3. Морковь - 3 шт
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Зелень - 70 г
6. Соль - 2 ч. л.
7. Перец черный - 0,5 ч. л.
8. Яйцо куриное - 5 шт
9. Петрушка - 1 шт
10. Лавровый лист - 1 шт
11. Вода - 400 мл

Как вкусно приготовить - Рыба по-польски

1. Этап

Подготовить ингредиенты)

1. Этап. Рыба по-польски: Подготовить ингредиенты)

2. Этап

Морковь потереть, уложить на дно противеня, сверху рыбу ( желательно порционными кусками ), посолить, поперчить, положить лавровый лист и корень петрушки.

1. Этап. Рыба по-польски: Морковь потереть, уложить на дно противеня, сверху рыбу ( желательно порционными кусками ), посолить, поперчить, положить лавровый лист и корень петрушки.

3. Этап

Залить водой, разогреть духовку до 200 градусов и печь около 50 минут.

1. Этап. Рыба по-польски: Залить водой, разогреть духовку до 200 градусов и печь около 50 минут.

4. Этап

Яйца сварить, измельчить, смешать с мелко нарезанной зеленью, добавить растопленное масло и 3 ст. л. бульона от рыбы. Готовую рыбу уложить на тарелке и перед подачей полить соусом, приятного аппетита.

1. Этап. Рыба по-польски: Яйца сварить, измельчить, смешать с мелко нарезанной зеленью, добавить растопленное масло и 3 ст. л. бульона от рыбы. Готовую рыбу уложить на тарелке и перед подачей полить соусом, приятного аппетита.