Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ксинада
Как вкусно приготовить - Ксинада
1. Этап
Фасоль залить водой и оставить на ночь.
2. Этап
Утром залить свежей холодной водой так, чтобы уровень воды был на 3 пальца выше фасоли. Проварить до мягкости. Я использую скороварку, готовлю фасоль 15-20 минут. Из фасоли взять 2-3 ковша бульона.
3. Этап
Лук порезать крупно. Отправить к фасоли.
4. Этап
Морковь нарезаем кружочками. Также отправляем в кастрюлю. Солим.
5. Этап
Далее нарезанную зелень сельдерея.
6. Этап
Небольшой перчик.
7. Этап
Когда овощи стали мягкими, в чашке с бульоном развести муку, добавить лимонный сок и вылить в кастрюлю.
8. Этап
Лопада готова!
