Name: Торт на годовщину отношений
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Yield: 6
Ingredients: Мука пшеничная - 300 грамм; Яйца - 4 штуки; Какао-порошок - 1/3 стакана; Сахар - 3/4 стакана; Разрыхлитель - 1 чайная ложка; Сметана 25% - 500 грамм; Сахарная пудра - 1/2 стакана

Ингредиенты для - Торт на годовщину отношений

1. Мука пшеничная 300 грамм

2. Яйца 4 штуки

3. Какао-порошок 1/3 стакана

4. Сахар 3/4 стакана

5. Разрыхлитель 1 чайная ложка

6. Сметана 25% 500 грамм

7. Сахарная пудра 1/2 стакана

Как вкусно приготовить - Торт на годовщину отношений

1 . Этап

1. Из муки, яиц, какао-порошка, сахара и разрыхлителя приготовьте бисквитное тесто обычным способом. Перелейте его в подготовленные формы.

2 . Этап

2. Заранее разогрейте духовку до 180-190 °С. Выпекайте 25-35 минут, затем с помощью зубочистки проверьте бисквит на готовность. В случае необходимости пеките еще какое-то время, пока тесто полностью не пропечется. Готовые шоколадные коржи выложите остывать, не вынимая из формы.

1. Этап. Торт на годовщину отношений: 2. Заранее разогрейте духовку до 180-190 °С. Выпекайте 25-35 минут, затем с помощью зубочистки проверьте бисквит на готовность. В случае необходимости пеките еще какое-то время, пока тесто полностью не пропечется. Готовые шоколадные коржи выложите остывать, не вынимая из формы.

3 . Этап

3. Пока пекутся коржи, приготовьте сметанный крем. Для этого смешайте сметану с сахарной пудрой и взбейте до однородности.

1. Этап. Торт на годовщину отношений: 3. Пока пекутся коржи, приготовьте сметанный крем. Для этого смешайте сметану с сахарной пудрой и взбейте до однородности.

4 . Этап

4. Остывшие бисквитные коржи выньте из форм. Перемажьте сметанным кремом, укладывая друг на друга. Верх и бока торта также обильно смажьте кремом.

1. Этап. Торт на годовщину отношений: 4. Остывшие бисквитные коржи выньте из форм. Перемажьте сметанным кремом, укладывая друг на друга. Верх и бока торта также обильно смажьте кремом.

5 . Этап

5. Декорируйте торт по своему желанию. Я обсыпала бока шоколадной крошкой, а на поверхности сделала рисунок растопленным шоколадом. Готовый торт на годовщину отношений отправьте в холодильник на 1-2 часа, чтобы он хорошо пропитался. Приятного аппетита!