Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маффины с вялеными томатами
Как вкусно приготовить - Маффины с вялеными томатами
1. Этап
Смешать в миске муку и разрыхлитель, просеять через сито, затем добавить соль.
2. Этап
В другой миске смешать молоко, растопленное сливочное масло и яйца.
3. Этап
Добавить тертый сыр, мелко нарезанную ветчину и вяленые томаты. Для вегетарианцев можно исключить сыр и ветчину, заменив их, к примеру, оливками.
4. Этап
Полученную массу соединить с мукой и аккуратно перемешать (не взбивать). Если тесто получилось слишком густым, можно добавить немного молока.
5. Этап
Выложить тесто в формочки, заполнив их не более, чем на две трети. Выпекать в духовке, разогретой до 190°, в течение 20-25 минут, до золотистого цвета. Приятного аппетита!
