Ингредиенты для - Крем-суп из брокколи

1. Луковица 1 штука
2. Брокколи 400 грамм
3. Масло растительное 1 ст. ложка
4. Лавровый лист 2 штуки
5. Перец по вкусу
6. Соль по вкусу
7. Куриный бульон 1 литр
8. Мускатный орех 1/5 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Крем-суп из брокколи

1 . Этап

Нарезаем лук кольцами и обжариваем его до мягкости минуток, скажем, 5. Туда же добавляем мускатный орех, и еще 30 секунд поджариваем

1. Этап. Крем-суп из брокколи: Нарезаем лук кольцами и обжариваем его до мягкости минуток, скажем, 5. Туда же добавляем мускатный орех, и еще 30 секунд поджариваем

2 . Этап

В кастрюлю добавляем 300мл воды, брокколи и 1 литр куриного бульона. Солим и перчим.

1. Этап. Крем-суп из брокколи: В кастрюлю добавляем 300мл воды, брокколи и 1 литр куриного бульона. Солим и перчим.

3 . Этап

Теперь требуется довести суп до кипения, после чего прокипятить его на более слабом огне около 5- 10 минут, пока брокколи не размякнет. После этого берем блендер в руки иии, ну вы поняли, содержимое кастрюли нужно превратить в пюре.

1. Этап. Крем-суп из брокколи: Теперь требуется довести суп до кипения, после чего прокипятить его на более слабом огне около 5- 10 минут, пока брокколи не размякнет. После этого берем блендер в руки иии, ну вы поняли, содержимое кастрюли нужно превратить в пюре.

4 . Этап

Все, суп готов. Добавляем немного оливкового масла и подаем к столу. Приятного аппетита.

1. Этап. Крем-суп из брокколи: Все, суп готов. Добавляем немного оливкового масла и подаем к столу. Приятного аппетита.
Крем-суп из брокколи
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Суп обычный
Суп обычный
Первым делом поставьте вариться макарошки по инструкци...
Тушеная фасоль
Тушеная фасоль
Фасоль замочите на 2 часа и отварите в мультиварке в р...
Котлеты с творогом и сыром
Котлеты с творогом и сыром
В глубокую миску выложить фарш. У меня в этот раз "Дом...
Шоколадный рулет Шварцвальд буше де ноэль
Шоколадный рулет Шварцвальд буше де ноэль
Продукты для бисквита лучше взвесить и отмерять заране...
Блинный пирог с фаршем
Блинный пирог с фаршем
Итак, блины вы можете взять любые.. Я же делала блины...
Ароматный грушевый кекс
Ароматный грушевый кекс
Груши режем произвольно (мельчить не надо) и сбрызгива...
Суп из морской капусты с тушенкой
Суп из морской капусты с тушенкой
Наши ингредиенты Немного сухой морской капусты насыпат...
Постный суп с лапшой и грибами
Постный суп с лапшой и грибами
Для приготовления лапши я использовала сахар торговой...
Блинчики с гречкой, кальмарами и грибами
Блинчики с гречкой, кальмарами и грибами
Продукты для начинки блинчиков: Приготовьте гречку, со...
Горбуша Буднично-празднично
Горбуша Буднично-празднично
Все делается очень просто и быстро. Картофель очистить...
Помидорные оладьи с соусом из брынзы
Помидорные оладьи с соусом из брынзы
Помидоры опустить в кипяток, затем обдать холодной вод...
Куриная запеканка с грибами
Куриная запеканка с грибами
Куриное филе нарежьте на небольшие кусочки. Смажьте фо...