Name: Песочный пирог Творожно-малиновое удовольствие
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 5
Ingredients: Мука - 400 гр.; Яйцо куриное - 2 шт.; Сахар тростниковый - 200 гр.; Маргарин - 200 гр.; Гашеная сода - 0,5 ч. л.; Соль - 0,5 ч. л.; Творог - 600 гр.; Яйцо куриное - 1 шт.; Сахар тростниковый - 2 ст. л.; Малина - 200 гр.

Ингредиенты для - Песочный пирог Творожно-малиновое удовольствие

1. Тесто Мука 400 гр.

2. Тесто Яйцо куриное 2 шт.

3. Тесто Сахар тростниковый 200 гр.

4. Тесто Маргарин 200 гр.

5. Тесто Гашеная сода 0,5 ч. л.

6. Тесто Соль 0,5 ч. л.

7. Начинка Творог 600 гр.

8. Начинка Яйцо куриное 1 шт.

9. Начинка Сахар тростниковый 2 ст. л.

10. Начинка Малина 200 гр.

Как вкусно приготовить - Песочный пирог Творожно-малиновое удовольствие

1 . Этап

Начнем с теста. Яйца взбить с сахаром и солью.

2 . Этап

Маргарин растопить, добавить муку. Замесить.

3 . Этап

К тесту добавить соду гашеную в уксусе, затем добавить взбитые яйца. Вымесить тесто.

4 . Этап

Затем тесто нужно разделить, одну третью часть положить в пакет и убрать в морозилку на 30 минут. А остальное оставить при комнатной температуре.

1. Этап. Песочный пирог Творожно-малиновое удовольствие: Затем тесто нужно разделить, одну третью часть положить в пакет и убрать в морозилку на 30 минут. А остальное оставить при комнатной температуре.

5 . Этап

Приступим к творожной начинке. В творог добавить тростниковый сахар ТМ Мистраль, все перемешать.

1. Этап. Песочный пирог Творожно-малиновое удовольствие: Приступим к творожной начинке. В творог добавить тростниковый сахар ТМ Мистраль, все перемешать.

6 . Этап

Дно и бока формы выстилаем пекарской бумагой, Тесто выложить в форму, пальцами равномерно распределяем по дну и бокам.

1. Этап. Песочный пирог Творожно-малиновое удовольствие: Дно и бока формы выстилаем пекарской бумагой, Тесто выложить в форму, пальцами равномерно распределяем по дну и бокам.

7 . Этап

Выкладываем половину творога.

8 . Этап

Малину.

9 . Этап

Вторую часть творога.

10 . Этап

Достаем из морозилки тесто, трем на терке поверх творога.

11 . Этап

Выпекаем в духовке 50 минут при температуре 180 градусов. Готовый пирог вынимаем из духовки даем остыть, только после этого вынимаем его из формы и разрезаем.