Фаршированные кабачки Любимые

1 . Этап

Кабачки помыть, обрезать с двух сторон. Каждый разрезать на 4 равные части.

2 . Этап

Очистить чеснок, порубить. Добавить в фарш соевый соус 4 ст. л., чеснок, соль. Оставить мариноваться 5 минут.

3 . Этап

Кабачок отварить в течении 4 минут в кипящей воде.

4 . Этап

Ложкой вынуть сердцевину, оставляя донышко.

5 . Этап

Натереть сыр и порубить петрушку. Смешать с фаршем.

6 . Этап

Мякоть мелко порубить и также отправить в фарш.

7 . Этап

Наполнить кабачки фаршем и выложить в форму для запекания, предварительно смазанную маслом.

8 . Этап

Запекать при температуре 200 градусов 30 минут.

9 . Этап

Приятного аппетита!