Информация о рецепте
Ингредиенты для - Холодный суп с зеленью
Как вкусно приготовить - Холодный суп с зеленью
1. Этап
Зеленый лучок вымыть, мелко нарезать.
2. Этап
Укроп вымыть, мелко нарезать. Вместо или вместе с укропом вы можете использовать любую зеленушку, которая вам нравится.
3. Этап
Огурчики вымыть и нарезать. Я нарезала мелко, а вы можете нарезать такими кусочками, которые нравятся вам.
4. Этап
Все ингредиенты сложить в миску, посолить и перемешать.
5. Этап
Залить получившийся салатик кефиром и хорошенько перемешать. Готово! Я резала всё мелко, т. к. предпочитаю не ложкой кушать этот "супчик", а пить из чашки. Очень простой рецепт с уймой возможностей для импровизации :) Приятного аппетита!