Холодный суп с зеленью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
5 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Холодный суп с зеленью

1. Кефир - 1 л
2. Огурец - 350 г
3. Лук зеленый - 70 г
4. Укроп - 70 г
5. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Холодный суп с зеленью

1. Этап

Зеленый лучок вымыть, мелко нарезать.

1. Этап. Холодный суп с зеленью: Зеленый лучок вымыть, мелко нарезать.

2. Этап

Укроп вымыть, мелко нарезать. Вместо или вместе с укропом вы можете использовать любую зеленушку, которая вам нравится.

1. Этап. Холодный суп с зеленью: Укроп вымыть, мелко нарезать. Вместо или вместе с укропом вы можете использовать любую зеленушку, которая вам нравится.

3. Этап

Огурчики вымыть и нарезать. Я нарезала мелко, а вы можете нарезать такими кусочками, которые нравятся вам.

1. Этап. Холодный суп с зеленью: Огурчики вымыть и нарезать. Я нарезала мелко, а вы можете нарезать такими кусочками, которые нравятся вам.

4. Этап

Все ингредиенты сложить в миску, посолить и перемешать.

1. Этап. Холодный суп с зеленью: Все ингредиенты сложить в миску, посолить и перемешать.

5. Этап

Залить получившийся салатик кефиром и хорошенько перемешать. Готово! Я резала всё мелко, т. к. предпочитаю не ложкой кушать этот "супчик", а пить из чашки. Очень простой рецепт с уймой возможностей для импровизации :) Приятного аппетита!

1. Этап. Холодный суп с зеленью: Залить получившийся салатик кефиром и хорошенько перемешать. Готово! Я резала всё мелко, т. к. предпочитаю не ложкой кушать этот