Закуска из фарша и бекона индейки

1. Этап

Для приготовления закуски я использовала фарш из индейки ТМ "Индилайт". В миске смешайте фарш, яйцо куриное, соль и перец по вкусу.

2. Этап

Сформируйте из смеси плоский диск, затем положите в середину мини-шарик из моцареллы.

3. Этап

Заверните его в фарш, чтобы получился шарик. Повторяйте, пока не используете весь фарш. У меня получилось 7 фрикаделек.

4. Этап

У очищенной луковицы необходимо отрезать верхнюю и нижнюю части. Затем разрежьте ее пополам, аккуратно снимите внешние слои, сохранив их целыми.

5. Этап

Выложите фрикадельки внутрь луковых колец.

6. Этап

Оберните каждую фрикадельку в луковице двумя ломтиками бекона из индейки ТМ "Индилайт".

7. Этап

Воткните шпажку в центр каждого шарика.

8. Этап

Запекайте закуску в течение 30 минут при температуре 180 градусов на противне, застеленном пергаментной бумагой.

9. Этап

Готовую закуску вынимаем и подаем к столу.