Овсяно-творожное печенье

1 . Этап

Овсяные хлопья ТМ Мистраль измельчить.

2 . Этап

Взбить яйцо с сахаром, влить растопленное сливочное масло.

3 . Этап

Всыпать размолотые овсяные хлопья и добавить соду. Все хорошо перемешать. Тесто убрать в холод на 30м.

4 . Этап

Из застывшего теста скатать 15 шариков.

5 . Этап

Каждый шарик сплющить в лепешку и выложить немного начинки из творога с сахаром. Защипать края и сформировать печеньку.

6 . Этап

Выложить на противень и выпекать при 180 С 30 минут.