Куриный кармашек с ананасом

1 . Этап

Для приготовления блюда возьмите ананасы. Нарежьте их на кольца, а после на небольшие кусочки. Можно взять консервированный ананас и тоже нарезать его на более мелкие кусочки.

2 . Этап

Свежую петрушку, укроп и чеснок измельчите ножом. Добавьте их к ананасам.

3 . Этап

Добавьте в миску сметану, соль, черный молотый перец и перемешайте. Начинка для кармашек готова.

4 . Этап

Куриное филе вымойте, обсушите. Удалите остатки костей и кожи. С одной стороны сделайте надрез в филе, создав кармашек.

5 . Этап

Подготовленной ананасной массой наполните каждый кармашек.

6 . Этап

Посыпьте сверху филе специями по вкусу.

7 . Этап

Небольшой противень застелите фольгой. Уложите на фольгу подготовленные кармашки.

8 . Этап

Смажьте сверху кармашки сметаной.

9 . Этап

Натрите на крупной терке твердый сыр. Посыпьте кармашки сыром.

10 . Этап

Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте кармашки с ананасом в духовке около 40 минут.

11 . Этап

Подайте блюдо к столу с любым гарниром на своей усмотрение.