Гратен с беконом из индейки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Гратен с беконом из индейки

Заливка
1. Сливки 200 мл
2. Соль по вкусу
3. Тимьян 0,25 ч. л.
4. Розмарин 0,25 ч. л.
5. Перец кайен 0,25 ч. л.
6. Сыр твердый 75 г
Основное блюдо
1. Картофель 400 г
2. Бекон 120 г
3. Лук-шалот 2 шт
4. Чеснок 2 зуб.
5. Масло сливочное 50 г

Как вкусно приготовить - Гратен с беконом из индейки

1. Этап

Готовим все продукты для гратена.

1. Этап. Гратен с беконом из индейки: Готовим все продукты для гратена.

2. Этап

Порционные формы смазываем маслом сливочным. Картофель нарезаем на тонкие слайсы и выкладываем на низ форм. Бекон из индейки ТМ Индилайт нарезаем на полосочки. В сливки выкладываем все специи.

1. Этап. Гратен с беконом из индейки: Порционные формы смазываем маслом сливочным. Картофель нарезаем на тонкие слайсы и выкладываем на низ форм. Бекон из индейки ТМ Индилайт нарезаем на полосочки. В сливки выкладываем все специи.

3. Этап

Бекон выкладываем на картофель и сверху присыпаем луком и мелко рубленным чесноком.

1. Этап. Гратен с беконом из индейки: Бекон выкладываем на картофель и сверху присыпаем луком и мелко рубленным чесноком.

4. Этап

Сыр натираем на тёрке, отправляем в сливки и перемешиваем. Солим по вкусу, не забывая о сыре.

1. Этап. Гратен с беконом из индейки: Сыр натираем на тёрке, отправляем в сливки и перемешиваем. Солим по вкусу, не забывая о сыре.

5. Этап

Заливаем формочки с содержимым. Сверху по всей поверхности распределяем кусочки сливочного масла.

1. Этап. Гратен с беконом из индейки: Заливаем формочки с содержимым. Сверху по всей поверхности распределяем кусочки сливочного масла.

6. Этап

Накрываем формочки фольгой и ставим в духовку, выставив т-180 С и время - 1 час. Через 45 минут снимаем фольгу и запекаем оставшееся время.

1. Этап. Гратен с беконом из индейки: Накрываем формочки фольгой и ставим в духовку, выставив т-180 С и время - 1 час. Через 45 минут снимаем фольгу и запекаем оставшееся время.

7. Этап

Готово! подаём сразу.

1. Этап. Гратен с беконом из индейки: Готово! подаём сразу.

8. Этап

Это вкусно!

1. Этап. Гратен с беконом из индейки: Это вкусно!