Торт Картошка

1 . Этап

Сначала приготовьте тесто. Взбейте яйца со 100 граммами сахара, а потом влейте молоко и масло. Всё время мешайте.

2 . Этап

В другой миске смешайте какао с мукой, оставшимся сахаром для теста и разрыхлителем.

3 . Этап

Затем соедините обе массы (лучше всего миксером).

4 . Этап

В конце влейте кипяток и замешайте жидкое тесто.

5 . Этап

Готовое тесто влейте на противень. Запекайте его в течение 50 минут при 180 градусах в духовке. Бисквит остудите, разрежьте вдоль, а потом каждую часть на 4.

6 . Этап

Сделайте крем. Взбейте сливки с сахаром. А затем добавьте к ним сыр. Ещё раз взбейте. Смажьте кремом весь бисквит.

7 . Этап

Далее сверните кусочки в большой рулет.

8 . Этап

Смажьте торт любимым кремом (например, белковым). Добавьте украшения по желанию. "Картошка" готова! Приятного чаепития!