Ингредиенты для - Мини-кальцоне с ветчиной

1. Тесто Мука пшеничная 350 г
2. Тесто Вода 200 мл
3. Тесто Дрожжи 1 ч. л.
4. Тесто Масло оливковое 25 г
5. Тесто Соль 1 ч. л.
6. Тесто Сахар 1 ч. л.
7. Начинка Ветчина 150 г
8. Начинка Сыр твердый 150 г
9. Начинка Заправка 2 ст. л.
10. Начинка Кетчуп 5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Мини-кальцоне с ветчиной

1 . Этап

Смешайте муку и сухие быстрые дрожжи, добавьте тёплую воду, оливковое масло, соль и сахар, и замесите тесто для пиццы. Поставьте отдыхать.

1. Этап. Мини-кальцоне с ветчиной: Смешайте муку и сухие быстрые дрожжи, добавьте тёплую воду, оливковое масло, соль и сахар, и замесите тесто для пиццы. Поставьте отдыхать.

2 . Этап

Ветчину нарежьте небольшими кусочками.

1. Этап. Мини-кальцоне с ветчиной: Ветчину нарежьте небольшими кусочками.

3 . Этап

Сыр натрите на крупной тёрке.

1. Этап. Мини-кальцоне с ветчиной: Сыр натрите на крупной тёрке.

4 . Этап

Смешайте сыр, ветчину и заправку Maggi для рассольника.

1. Этап. Мини-кальцоне с ветчиной: Смешайте сыр, ветчину и заправку Maggi для рассольника.

5 . Этап

Тесто разделите на 5 частей. Рабочую поверхность смажьте маслом и раскатайте первую часть теста.

1. Этап. Мини-кальцоне с ветчиной: Тесто разделите на 5 частей. Рабочую поверхность смажьте маслом и раскатайте первую часть теста.

6 . Этап

Смажьте 1 ч. л. кетчупа.

1. Этап. Мини-кальцоне с ветчиной: Смажьте 1 ч. л. кетчупа.

7 . Этап

Выложите 1/5 часть начинки на половину лепёшки.

1. Этап. Мини-кальцоне с ветчиной: Выложите 1/5 часть начинки на половину лепёшки.

8 . Этап

Защипните края. Получится пирожок в форме "полумесяца". Также приготовьте остальные кальцоне.

1. Этап. Мини-кальцоне с ветчиной: Защипните края. Получится пирожок в форме

9 . Этап

Выложите кальцоне на противень и выпекайте в предварительно нагретой до 220 градусов духовке около 15 минут.

1. Этап. Мини-кальцоне с ветчиной: Выложите кальцоне на противень и выпекайте в предварительно нагретой до 220 градусов духовке около 15 минут.
Мини-кальцоне с ветчиной
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Соус чечевичный
Соус чечевичный
Берем красную чечевицу (можно и другим цветом) "Мистра...
Сырно-овощной жюльен в белом хлебе
Сырно-овощной жюльен в белом хлебе
Для начала приготовим начинку. Лук нарезать на небольш...
Пирог с нектаринами
Пирог с нектаринами
Нектарины нарезать на дольки и замариновать с сахаром...
Салат Мечта мопса из индейки с маринованной сливой
Салат Мечта мопса из индейки с маринованной сливой
За сутки до приготовления салата делаем маринованную с...
Фаул-мидеймс
Фаул-мидеймс
Фасоль с чечевицей промыть и замочить на ночь в холодн...
Куриные бедра в сливочном соусе
Куриные бедра в сливочном соусе
Первым делом нужно замочить фасоль часов на восемь. За...
Салат Осенний
Салат Осенний
Лук режем полукольцами, морковь соломкой(на терке для...
Диетическое конфи из курицы с апельсином
Диетическое конфи из курицы с апельсином
Наливаем апельсиновый сок в большую сковороду, добавля...
Рулет с начинкой из изюма и грецких орехов
Рулет с начинкой из изюма и грецких орехов
НАЧИНКА Изюм помыть, выложить на салфетку При помощи б...
Запеченные блинные роллы
Запеченные блинные роллы
Смешать яйца, сахар, соль, муку и половину нормы молок...
Салат Красное море
Салат Красное море
Идеально кальмара размораживать в течение нескольких ч...
Мексиканский суп Чили Кон Карне
Мексиканский суп Чили Кон Карне
Фарш обжарьте на растительном масле. Смешайте фарш с м...