Мини-кальцоне с ветчиной

1. Этап

Смешайте муку и сухие быстрые дрожжи, добавьте тёплую воду, оливковое масло, соль и сахар, и замесите тесто для пиццы. Поставьте отдыхать.

2. Этап

Ветчину нарежьте небольшими кусочками.

3. Этап

Сыр натрите на крупной тёрке.

4. Этап

Смешайте сыр, ветчину и заправку Maggi для рассольника.

5. Этап

Тесто разделите на 5 частей. Рабочую поверхность смажьте маслом и раскатайте первую часть теста.

6. Этап

Смажьте 1 ч. л. кетчупа.

7. Этап

Выложите 1/5 часть начинки на половину лепёшки.

8. Этап

Защипните края. Получится пирожок в форме "полумесяца". Также приготовьте остальные кальцоне.

9. Этап

Выложите кальцоне на противень и выпекайте в предварительно нагретой до 220 градусов духовке около 15 минут.