Соленые грузди с майонезом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Соленые грузди с майонезом

1. Грузди - 2-3 килограмм
2. Соль - по вкусу
3. Перец горошком - по вкусу
4. Лавровый лист - 2-3 штук
5. Укроп зонтиками - 5-6 штук

Как вкусно приготовить - Соленые грузди с майонезом

1. Этап

Грузди перебираем и замачиваем в воде на пару дней, периодически воду меняя.

1. Этап. Соленые грузди с майонезом: Грузди перебираем и замачиваем в воде на пару дней, периодически воду меняя.

2. Этап

В кастрюле кипятим воду, добавляем соль, перец горошком, лавровый лист и зонтики укропа. В кипящий рассол засыпьте грузди.

1. Этап. Соленые грузди с майонезом: В кастрюле кипятим воду, добавляем соль, перец горошком, лавровый лист и зонтики укропа. В кипящий рассол засыпьте грузди.

3. Этап

Удаляя пену, варим 10 минут после закипания.

1. Этап. Соленые грузди с майонезом: Удаляя пену, варим 10 минут после закипания.

4. Этап

Снимаем грибы с огня и кладем в стерилизованные банки, утрамбовывая грузди.

1. Этап. Соленые грузди с майонезом: Снимаем грибы с огня и кладем в стерилизованные банки, утрамбовывая грузди.

5. Этап

Сверху заливаем маринадом и закрываем грибы крышкой. Через неделю готово!

1. Этап. Соленые грузди с майонезом: Сверху заливаем маринадом и закрываем грибы крышкой. Через неделю готово!

6. Этап

Соленые грибочки поливаем майонезом и наслаждаемся! Приятного аппетита!

1. Этап. Соленые грузди с майонезом: Соленые грибочки поливаем майонезом и наслаждаемся! Приятного аппетита!