Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соленые грибочки
Как вкусно приготовить - Соленые грибочки
1. Этап
Очистите и промойте грибы.
2. Этап
Сложите их в кастрюлю и отварите в подсоленной воде в течение получаса после закипания.
3. Этап
Затем откиньте их на дуршлаг, уложите в стерилизованные банки. В каждую банку добавьте по 1-2 зубчика чеснока.
4. Этап
Доведите воду до кипения, добавьте соль, сахар, перец горошком, лавровый лист. Дайте минуту прокипеть, затем снимите с огня и добавьте уксус. Залейте этим рассолом грибы, накройте крышками. Стерилизуйте их в кипящей воде в течение 20 минут, затем закупорьте, остудите и уберите на хранение.
