Ингредиенты для - Соленые грибочки

1. Грибы 3-4 килограмм
2. Головка чеснока 1 штука
3. Уксус столовый 9% 250 миллилитров
4. Соль 2 ст. ложки
5. Сахар 1 ст. ложка
6. Лавровый лист по вкусу
7. Перец черный (горошком) по вкусу
8. Вода по вкусу

Как вкусно приготовить - Соленые грибочки

1 . Этап

Очистите и промойте грибы.

1. Этап. Соленые грибочки: Очистите и промойте грибы.

2 . Этап

Сложите их в кастрюлю и отварите в подсоленной воде в течение получаса после закипания.

1. Этап. Соленые грибочки: Сложите их в кастрюлю и отварите в подсоленной воде в течение получаса после закипания.

3 . Этап

Затем откиньте их на дуршлаг, уложите в стерилизованные банки. В каждую банку добавьте по 1-2 зубчика чеснока.

1. Этап. Соленые грибочки: Затем откиньте их на дуршлаг, уложите в стерилизованные банки. В каждую банку добавьте по 1-2 зубчика чеснока.

4 . Этап

Доведите воду до кипения, добавьте соль, сахар, перец горошком, лавровый лист. Дайте минуту прокипеть, затем снимите с огня и добавьте уксус. Залейте этим рассолом грибы, накройте крышками. Стерилизуйте их в кипящей воде в течение 20 минут, затем закупорьте, остудите и уберите на хранение.

1. Этап. Соленые грибочки: Доведите воду до кипения, добавьте соль, сахар, перец горошком, лавровый лист. Дайте минуту прокипеть, затем снимите с огня и добавьте уксус. Залейте этим рассолом грибы, накройте крышками. Стерилизуйте их в кипящей воде в течение 20 минут, затем закупорьте, остудите и уберите на хранение.
Соленые грибочки
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Блины на манке и молоке
Блины на манке и молоке
Для приготовления блинного теста соедините яйца с саха...
Шанежки с молотой черемухой
Шанежки с молотой черемухой
Дважды просеять муку. В ведерко хлебопечки влить молок...
Яично-манный рулет с мясом
Яично-манный рулет с мясом
Яйца смешать с солью и манной крупой. На большой сково...
Грушевый тарт с творожно-манным кремом
Грушевый тарт с творожно-манным кремом
Растереть муку с охлажденным сливочным маслом в крошку...
Тёплый шашлычный салат
Тёплый шашлычный салат
Антрекот весом 350 г приправим перцем, сбрызнем 1 ч. л...
Стифадо с кроликом
Стифадо с кроликом
Кролика вымыть, разрезать на порционные куски. В кастр...
Запеченные караси в клюквенно-сметанном соусе
Запеченные караси в клюквенно-сметанном соусе
Вот такие речные карасики были у меня. Их надо почисти...
Быстрый пирог в мультиварке
Быстрый пирог в мультиварке
Мелко нарежьте помидор, болгарский перец, лук и зелень...
Печенье Мишладка
Печенье Мишладка
Вот все необходимые ингредиенты. Размягченный маргарин...
Кофейно-овсяный хлеб с орехами
Кофейно-овсяный хлеб с орехами
Заварной крепкий кофе налила в миску. Добавила желтки,...
Томатно-чесночная свинина
Томатно-чесночная свинина
Время указано без учёта маринования. Вот такие продукт...
Маковый пирог со сливой
Маковый пирог со сливой
В простерилизованный стакан вылить 1 л молока комнатно...