Флорентийский яблочный торт
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Флорентийский яблочный торт

1. Яблоко - 5 шт
2. Сахар - 250 г
3. Масло сливочное - 100 г
4. Яйцо куриное - 3 шт
5. Молоко - 120 мл
6. Разрыхлитель теста - 1 пакет.
7. Цедра лимона - 2 ст. л.
8. Сок - 1/4 стак.
9. Ванильный сахар - 1 пакет.
10. Сахарная пудра - 1 ч. л.
11. Мука пшеничная - 200 г
12. Корица - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Флорентийский яблочный торт

1. Этап

Размягченное сливочное масло растираем с сахаром добела. Яйца вбиваем по одному и хорошенько взбиваем после каждого. В идеале яйца должны быть той же температуры, что и масло. Иначе тесто может разделиться на фракции.

1. Этап. Флорентийский яблочный торт: Размягченное сливочное масло растираем с сахаром добела. Яйца вбиваем по одному и хорошенько взбиваем после каждого. В идеале яйца должны быть той же температуры, что и масло. Иначе тесто может разделиться на фракции.

2. Этап

Добавляем часть просеянной с разрыхлителем муки и взбиваем,

1. Этап. Флорентийский яблочный торт: Добавляем часть просеянной с разрыхлителем муки и взбиваем,

3. Этап

добавляем часть молока и опять взбиваем, добавляем ванильный сахар, цедру и апельсиновый сок и опять взбиваем, добавляем остальную муку и молоко и взбиваем, все, тесто готово.

1. Этап. Флорентийский яблочный торт: добавляем часть молока и опять взбиваем, добавляем ванильный сахар, цедру и апельсиновый сок и опять взбиваем, добавляем остальную муку и молоко и взбиваем, все, тесто готово.

4. Этап

Чистим яблоки, очищаем от корки и семян, 2 яблока трем на терку и добавляем в тесто перемешиваем, берем форму и кладем в нее наше тесто, остальные яблоки также очищаем и режем на дольки, укладываем их сверху на тесто и ставим в духовку при t=160 гр.на 50 мин. B случае, если пирог еще не пропекся, а у вас верх уже румяный, накройте верх фольгой, мне не пришлось этого делать. Bсем приятного чаепития!!!

1. Этап. Флорентийский яблочный торт: Чистим яблоки, очищаем от корки и семян, 2 яблока трем на терку и добавляем в тесто перемешиваем, берем форму и кладем в нее наше тесто, остальные яблоки также очищаем и режем на дольки, укладываем их сверху на тесто и ставим в духовку при t=160 гр.на 50 мин. B случае, если пирог еще не пропекся, а у вас верх уже румяный, накройте верх фольгой, мне не пришлось этого делать. Bсем приятного чаепития!!!

5. Этап

Bот так.....

1. Этап. Флорентийский яблочный торт: Bот так.....

6. Этап

Tут тоже круглый.

1. Этап. Флорентийский яблочный торт: Tут тоже круглый.