Ингредиенты для - Шоколадно-вишнёвый пирог
Как вкусно приготовить - Шоколадно-вишнёвый пирог
1. Этап
Наши продукты! Желающие сделать пирог на обычный стандартный противень, увеличить продукты в 2 раза.
2. Этап
Вишню откинуть на сито для стёка жидкости.
3. Этап
Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли.
4. Этап
Смешать муку, разрыхлитель и какао. Просеять через сито.
5. Этап
В яичную массу добавить растительное масло, минеральную воду - перемешать.
6. Этап
В тесто постепенно добавляем мучную смесь и перемешиваем до гладкого состояния.
7. Этап
Шоколад рубим на крупные кусочки. Выбор шоколада за вами. В рецепте стоял или белый, или молочный шоколад. Но можно добавить и тёмный.
8. Этап
Добавляем порубленный шоколад в тесто и перемешиваем.
9. Этап
Форму 20*30 см, застилаем бумагой для выпечки и выливаем тесто. Сверху выкладываем вишни, вдавливая их в тесто. Выпекаем в предварительно нагретой духовке ( 180 град. ) 40-50 минут. Проверяем готовность пирога деревянной лучиной.
10. Этап
Вынимаем пирог из духовки и полностью остужаем на решётке.
11. Этап
Теперь можно и украсить. Можно просто посыпать сверху сахарной пудрой. Я растопила 50 г тёмного шоколада с пару столовыми ложками молока и сверху хаотично нанесла глазурь.
12. Этап
С помощью овощечистки натёрла ещё и белый шоколад - шоколадненько так!
13. Этап
Вот такой красавчик!
14. Этап
Вкусные, нежные кусочки!
15. Этап
Поближе!
16. Этап
Приятного аппетита!!!