Маринованная сельдь

1 . Этап

Сельдь разберите на филе с этим вам поможет подробная статья Как разделать сельдь и нарежьте на кусочки. Лук нарежьте полукольцами.

2 . Этап

Для маринада смешайте горчицу, сахар, соль, оливковое масло и уксус. Хорошо перемешайте.

3 . Этап

В банку поочередно выложите рыбу и лук, добавьте маринад, закройте крышкой и встряхните чтобы маринад распределился по всем кусочкам сельди.

4 . Этап

Оставьте мариноваться на ночь в холодильник.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!

6 . Этап

Маринованная сельдь по этому рецепт очень вкусная, ароматная и нежная, лук и горчица отлично сочетается с сельдью. Для приготовления можете использовать свежую или малосольную сельдь, если Вы нашли только второй вариант рыбы тогда соль не нужно добавлять. Подавайте как закуску на ржаном хлебе вместе с луком, а также как дополнение к картофельному пюре.