Тефтели из индейки в духовке

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления тефтелей из индейки.

2 . Этап

Фарш индейки выложите в миску. Добавьте измельченный любым способом лук и чеснок.

3 . Этап

Белую булку залейте холодной кипяченой водой. Через 5 минут отожмите воду. Пропустите булку через мясорубку или разомните вилкой, измельчите в блендере.

4 . Этап

Фарш посолите по вкусу и тщательно перемешайте.

5 . Этап

Мокрыми руками сформируйте мясные шарики и выложите в форму для запекания.

6 . Этап

Томатный сок смешайте с мукой, чтобы не было комочков. Добавьте сахар и соль по вкусу. Приготовленным соусом залейте тефтели и поставьте в духовку, разогретую до 180-190 градусов.

7 . Этап

Запекайте тефтели 30-35 минут.

8 . Этап

Тефтели из индейки в духовке готовы. Подавайте к столу в горячем виде с любым гарниром.