Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печень в апельсиново-лимонном маринаде
Как вкусно приготовить - Печень в апельсиново-лимонном маринаде
1. Этап
Печень нарезаем порционными кусочками
2. Этап
Заправлям её соком лимонов
3. Этап
Добавляем на кончике ножа соду, хорошо перемешиваем и отставляем на минут 15
4. Этап
После этого выдавливаем сок апельсина
5. Этап
Добавляем бальзамик и соевый соус.
6. Этап
Нарезаем лук полукольцами
7. Этап
Соединяем с печенью и оставляем на час для маринования
8. Этап
По прошествии часа добавляем к печени соль, специи, сахар и обжариваем печень с луком на оливковом масле на сковороде в течение 10-15 минут
9. Этап
Выкладываем на тарелки и угощаемся! Приятного аппетита!