Ингредиенты для - Картофель с овощами и курицей на пару
Как вкусно приготовить - Картофель с овощами и курицей на пару
1 . Этап
Картофель, морковь, лук моем и чистим.
2 . Этап
Филе режем небольшими кусочками, отбиваем и посыпаем приправой для курицы.
3 . Этап
Лук режем колечками, морковь трём на тёрке по-корейски.
4 . Этап
Болгарский перец режем соломкой (я нарезала покрупней).
5 . Этап
Всё кладём в миску. Солим, перчим по вкусу и оставляем минут на 5.
6 . Этап
А теперь начинаем всё складывать: 1. Берём половинку картофелины 2. На неё кладём колечки лука 3. Сверху кусочек курицы 4. Затем немного моркови и болгарский перец.
7 . Этап
5. На овощи кладём небольшой кусочек сливочного масла 6. Опять кусочек курицы 7. Затем колечки лука 8. И закрываем всё половинкой картофелины (получается вот такая "пирамидка").
8 . Этап
Заворачиваем нашу "пирамидку" в фольгу. Желательно плотно, без дырочек, чтобы сливочное масло и сок не вытекли. Укладываем завёрнутый картофель в подставку для варки на пару из нашей мультиварки.
9 . Этап
В чашу мультиварки наливаем воды, устанавливаем подставку с картофелем и включаем режим "варка на пару". Готовим 30-40 минут (время зависит от размера картофеля, у меня был крупный).
10 . Этап
Когда мультиварка подаст сигнал о готовности блюда, достаём нашу картошечку, разворачиваем. Мммм!