Радужный кекс

1 . Этап

Растапливаем сливочное масло.

2 . Этап

Взбиваем яйца с сахаром, до получения пены, т. е. начинаем с небольшой скорости и постепенно её увеличиваем.

3 . Этап

Добавляем сметану.

4 . Этап

Слив. масло, соль, сода гашеная.

5 . Этап

Взбиваем до однородной массы. тем временем разводим красители.

6 . Этап

Делим тесто на три части, смешиваем с красителями.

7 . Этап

По принципу торта "зебра" слой за слоем выкладываем тесто в кексики.

8 . Этап

И в духовку, на 200 гр. до готовности. проверяем зубочисткой.

9 . Этап

Приятного. радужного чаепития. не бросайтесь громкими фразами о том, что красители вредны для людей, детей... я всё это знаю и понимаю, так что, просто если вы не довольны этим рецептом, закройте вкладку и всё.

10 . Этап

Кекс в разрезе, по просьбам трудящихся