Информация о рецепте
Ингредиенты для - Легкий мандариновый десерт
Как вкусно приготовить - Легкий мандариновый десерт
1. Этап
Желатин замочить в теплой кипяченой воде 0,5 стак. и оставить на 30 мин.
2. Этап
Мандарины очистить от кожуры и разобрать на дольки. Небольшой совет: мандаринки покупайте без косточек, иначе придется выбирать из каждой дольки!
3. Этап
Оставить 8 долек для украшения, а остальные измельчить блендером. Если ребенок маленький, то лучше отжать сок, а жмых выкинуть. У меня доче уже 2,5 г. она ест и так.)))
4. Этап
Смешать йогурт или сливки с сахаром.
5. Этап
Добавить йогуртовую смесь в мандариновое пюре (или Сок).
6. Этап
Желатин подогреть на слабом огне (не кипятить) до растворения. Влить желатин в мандариново-йогуртовую смесь, перемешать.
7. Этап
Разлить в формочки и в холодильник на 1-2 часа.
