Ингредиенты для - Оладьи с яблоками
Как вкусно приготовить - Оладьи с яблоками
1. Этап
К яйцу добавить молоко и взбить венчиком.
2. Этап
Добавить в смесь соль и разрыхлитель, всыпать муку, хорошенько размешать, чтобы не было комков. Получилось тесто, по консистенции как густая сметана.
3. Этап
На отдельной тарелке смешать сахар с корицей.
4. Этап
В яблоках удалить серединку, не разрезая яблока.
5. Этап
Кожуру можно очистить и нарезать яблочки ломтиками-кружочками. Я в этот раз кожуру не очищала, от этого хуже не стало.
6. Этап
Поставить сковороду на огонь, налить в сковороду растительного масла достаточно много, чтобы оладьи хорошо прожарились. Дальше обмакнуть кружочек яблока с двух сторон в сахар с корицей.
7. Этап
Затем окунуть ломтик яблочка в тесто, хорошенько, чтоб полностью был в нем, потом если будет лишнее, стряхнуть и быстро на сковородку.
8. Этап
Жарить примерно по две минутки с каждой стороны на среднем огне до хорошей румяности. Выложить оладьи из яблок на салфетки, чтобы в бумагу впиталось лишнее масло. Если останется сахар, смешанный с корицей, можно посыпать им оладушки или сахарной пудрой по вкусу. Приятного аппетита!!
