Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачки в сырном кляре
Как вкусно приготовить - Кабачки в сырном кляре
1. Этап
Нарежьте молодой кабачок на кружочки.
2. Этап
Обваляйте их в муке.
3. Этап
Для кляра смешайте яйцо, соль и специи.
4. Этап
Добавьте кефир и муку.
5. Этап
Добавьте тертый сыр. Перемешайте.
6. Этап
Кабачки обваляйте в кляре и обжарьте на слабом огне до золотистой корочки с двух сторон.
7. Этап
Приятного аппетита!