Салат Оливье по-новому

1. Этап

Картофель, морковь, лук очистить, нарезать небольшими кубиками.

2. Этап

Огурцы и колбасу также нарезать.

3. Этап

Добавить зеленый горошек (оставить немного для украшения) и майонез. Перемешать.

4. Этап

Кладём салат на середину блюда.

5. Этап

Яйца взбить с солью. Добавить муку и растительное масло.

6. Этап

Испечь блинчики.

7. Этап

Сыр натереть, добавить немного майонеза. Перемешать.

8. Этап

На блинчики намазать сырную массу,

9. Этап

Завернуть рулетиками, нарезать кружками.

10. Этап

Обложить ими салат. Украсить зеленым горошком. Вот и всё. Приятного аппетита!!!